2012-09-06 ◆新人教育用メモ◆ 売上=客数×客単価 10万円のスーツを売るのと、数千円のポロシャツを売るのでは、接客に対する精神は変わらないけど、リズムは変えていかなければ累計での売上はとれない。客数に関する、いわゆる「接客の回転」の話。